При Успенском соборе трудится команда добровольцев-пельменщиц, которая лепит пельмени и вареники с самыми разными начинками. В настоящий момент в команде насчитывается 15 добровольцев серебряного возраста.
Команда пельменщиц
В 2025 году изготовлена 1 тонна 405 кг пельменей и вареников, что соответствует объемам, которых пельменщицы достигли в последние годы. Для сравнения, в 2024 они вылепили 1 тонну и целых 510 кг пельменей и вареников, а в 2023 году – 1 тонну 403 кг.
Добровольцы работают под руководством координатора Ираиды Дмитриевны Патрушевой.
Ираида Дмитриевна Патрушева, координатор пельменщиц
Настоятель Успенского собора священник Евгений Попиченко передает Ираиде Дмитриевне и всей команде лепщиц благодарность за плодотворный труд!
* * *
Изготовленные добровольцами пельмени и вареники можно приобрести в Успенской чайной за пожертвование. Подробнее о работе и ассортименте Чайной можно узнать в специальном разделе сайта: https://sobor-uspenie.ru/projects-cafe
Наш адрес: Екатеринбург, ул. Кирова, 65 (трамвайное кольцо ВИЗа)